阿公、阿嬤的好滋味,推廣健康的飲食習慣
過去,長輩常只要半個小時,就可以料理一桌好菜,現在,年輕人常常是花半個小時買現成菜。所以今年的樂活重陽季系列活動,我們特別舉辦了烹飪比賽,希望將台菜、客家菜或眷村菜等美味私房菜的菜單留下來,讓年輕人學習老一輩的好滋味,以及半小時就能做出一桌好菜的料理手藝和經驗。
長壽的秘訣就是多運動和吃得健康,因此也藉由烹飪比賽,教導長輩如何吃得健康,宣導少油、少鹽、少糖的飲食習慣,也要多吃蔬菜、水果等富含纖維質的低碳食物。老人家要吃容易咀嚼和消化的食物,市府會委請專家開老人菜單及食譜,提供社區關懷據點和共餐服務參考使用。
過去重陽節大多只舉辦長青楷模表揚活動,今年市府增加更多元的活動,像是滑手機比賽,發現長輩也很想使用手機,與親人、朋友組成群組,溝通沒有障礙。我們推出許多老人福利政策,都要落實到社區,除了共餐服務外,也會多多舉辦各種健康講座、法律講座及用藥安全講座,讓老人家生活在自己的社區,與親戚、朋友共度快樂的退休銀髮族生活。
#樂活重陽季